探寻汶川风味——汶川美食推荐

一、探寻汶川风味——汶川美食推荐

尽享美食之旅

位于四川省阿坝藏族羌族自治州的汶川县，素以壮丽的自然景色和丰富的文化遗产闻名。而随着旅游业的发展，汶川的美食也越来越受到游客的关注。这里品味独特的藏区和川渝美食相融合，打造出一道道让人垂涎欲滴的佳肴。

传统藏香食府

藏香食府是汶川最负盛名的餐厅之一，也是品尝正宗藏味的首选之地。这里推出的藏族美食包括酥油茶、酥油糌粑、糌粑酥等，让人一尝难忘。品味浓郁的藏味同时，还能欣赏到藏族歌舞表演，领略独特的藏族风情。

潮川小镇

潮川小镇是汶川一处充满活力和创意的美食聚集地。这里的美食概念多元，包含了川菜、粤菜、韩菜等多种特色小吃和餐厅。在这里，您可以一次尝遍川渝美食和各种海鲜，满足您对美食的无限追求。

食在小镇

食在小镇是一座饕餮盛宴的天堂，这里聚集了多个摊贩，提供各种口味独特的小吃。无论是麻辣烫、串串香还是黄桂街鱼蛋，每一样都值得一试。您可以尽情品尝各种美食，感受汶川小镇独有的美食文化。

丹巴“腊排骨”

位于汶川东部的丹巴县以其独特的腊排骨闻名。这道菜以选用优质猪肉，经过特殊工艺腌制而成。肉质鲜嫩、口感香醇，加上独特的调料和炖煮方式，使得腊排骨色香味俱佳，成为品尝汶川风味不可错过的美食之一。

感谢您的阅读

如果您计划前往汶川，不仅可以欣赏到宏伟壮丽的自然景色，还能品味到独特的汶川美食。无论是传统藏味还是川渝特色，汶川的美食将满足您的味蕾，给您留下难忘的味觉记忆。

感谢您阅读本文，希望这篇文章能够帮助您更好地了解汶川美食，为您的旅行做好准备。祝您在汶川品尝美食的同时，度过一个愉快的旅途！

二、探寻汶川美食：汶川旅游吃货攻略

汶川大餐：美食与旅游的完美结合

作为四川省阿坝藏族羌族自治州的一个重要组成部分，汶川以其独特的地理位置和丰富的藏区文化而闻名。在探索风景宜人的汶川旅游景点的同时，享受当地特色美食，必将为您的旅行增添无限乐趣。

畅游美食天堂：汶川必吃必喝推荐

汶川不仅有着绚丽多彩的风景，还以其独特的美食文化吸引着无数游客前来品尝当地的特色美食。以下是汶川旅游中值得一试的美食和饮品：

• 酥油茶：这是藏区地区的特色饮品，用青稞磨成的青稞面煮沸后加入酥油、奶酪和盐制成。喝上一碗，回味无穷。
• 牦牛肉：汶川地处高原，牦牛肉是当地居民的主要肉食之一，其肉质鲜美，营养丰富。
• 马奶酒：这是藏区地区饮食习惯中的特色酒品，兼具酒的清香和牛奶的醇厚。

美食推荐解析

汶川的美食文化源远流长，充满了浓厚的地方特色和历史文化底蕴。美食与旅游的完美结合，为游客带来了前所未有的体验和感受。在汶川旅游，别忘了用美食来感受当地的风土人情，这将会是您一次难忘的旅行。

感谢您阅读本篇文章，相信通过这篇文章，您将更好地了解汶川美食文化，为旅行增添更多美好回忆。

三、汶川名人？

1.林向荣，男，藏族，中共党员，阿坝师范高等专科学校中文系研究员，现任中国语言学会会员、中国民族语言学会会员、中国双语教学研究会顾问、四川省少数民族语言系列高级职务评审委员会委员。

2.索观瀛，号海寰，男，藏族，藏名桑郎泽让。出生于汶川县瓦寺土司世家，承袭马尔康县卓克基第7代土司职。索本是瓦寺22代土司索怀仁之独子。瓦寺土司先世本系西藏蕃僧。明代英宗年间奉诏统兵出征今汶川县一带有功授封土司留号涂禹山（今阿坝州汶川县的绵虒镇）。

四、汶川名菜？

1、酸菜汤：酸菜汤是当地人家饭桌上常见的一道菜。酸菜汤味道好，还可以调节口味，增大食欲。酸菜和洋芋糍粑一起煮食也是当地有名的美食。

2、洋芋糍粑：一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃，具有类似糯米糍粑的弹性和粘性，具有独特的质感。

3、烧馍馍：烧馍馍是当地的美食，用玉米面、麦面或荞面做成的饼状，埋进柴火灰中，翻动几次，烧熟后就是烧馍馍。也有用特制的花纹模子印出凹凸花纹的，就像手工艺品。吃烧馍馍时用刀子剖开，中间夹酥油，也可夹蜂糖、猪膘、酸菜等，边喝茶边食用，十分可口。

4、人参果饭：人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物， 逢年过节首先就要进食这种食物。 把人参果煮熟，然后把米饭舀进碗里，饭上 面舀上煮熟的人参果，撒上白糖，最后淋上一点 滚烫的酥油汁，人参果饭就做成了。

5、猪膘：把猪背上宽约 30 厘米的膘割下，不撒盐，吊在屋梁上熏干或挂于墙壁 风干，称之为“猪膘”。逢年过节或待客时，割下一块猪膘，用火烧刮干净， 切成块食用。

五、汶川读音？

wèn chuān

汶川县，隶属于四川省阿坝藏族羌族自治州，地处四川省西北部、川西北高原和阿坝藏族羌族自治州东南部，截至2020年11月1日零时，汶川县常住人口数为82971人[4]。汶川县因岷江（古称汶水）而得名，从汉武帝设汶山郡开始，迄今已有两千多年郡县史。

六、汶川由来？

汶川因县西汶水（现岷江）得名，西汉时为绵虒县，西晋改为汶山县，并为汶山郡治，北周始名汶川县，距今已有一千四百余年历史。1952年县城由绵虒迁威州；1958年茂县、汶川县、理县合并成立“茂汶羌族自治县”；1962年恢复汶川县至今。

七、汶川地理？

汶川县，隶属于四川省阿坝藏族羌族自治州，地处四川省西北部、川西北高原和阿坝藏族羌族自治州东南部，截至2018年末，汶川县下辖9个镇、3个乡，幅员面积4084平方公里，常住人口10.25万人。汶川县因岷江（古称汶水）而得名，从汉武帝设汶山郡开始，迄今已有两千多年郡县史。

汶川县素有“大禹故里、熊猫家园、康养汶川”之美誉，是全国四个羌族聚居县之一，是藏、羌、回、汉等各族群众交汇融合的地带，都汶高速公路和国道213、317线穿境而过。汶川旅游资源得天独厚，有国家AAAAA级景区汶川特别旅游区、国家AAAA级景区大禹文化旅游区等景点。

2018年，汶川县实现地区生产总值58.48亿元，完成地方公共财政收入3.42亿元，城镇居民和农村居民人均可支配收入分别达到31897元和13437元。

汶川县属温带季风气候，气候随东南向西北地势上升，呈比较完整的垂直气候带，可分为8个不同的自然气候区，故有“十里不同天”之说。但南湿（漩口、映秀地区）北旱（威州、绵虒地区）趋势明显，光、热、水分布不均，年均日照1600小时以上，年平均温度12.9℃。

八、汶川小吃？

汶川县小吃有酸菜汤、洋芋糍粑、烧馍馍、人参果饭、猪膘等。

1、酸菜汤：酸菜汤是当地人家饭桌上常见的一道菜。酸菜汤味道好，还可以调节口味，增大食欲。酸菜和洋芋糍粑一起煮食也是当地有名的美食。

2、洋芋糍粑：一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃，具有类似糯米糍粑的弹性和粘性，具有独特的质感。

3、烧馍馍：烧馍馍是当地的美食，用玉米面、麦面或荞面做成的饼状，埋进柴火灰中，翻动几次，烧熟后就是烧馍馍。也有用特制的花纹模子印出凹凸花纹的，就像手工艺品。吃烧馍馍时用刀子剖开，中间夹酥油，也可夹蜂糖、猪膘、酸菜等，边喝茶边食用，十分可口。

4、人参果饭：人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物， 逢年过节首先就要进食这种食物。 把人参果煮熟，然后把米饭舀进碗里，饭上 面舀上煮熟的人参果，撒上白糖，最后淋上一点 滚烫的酥油汁，人参果饭就做成了。

5、猪膘：把猪背上宽约 30 厘米的膘割下，不撒盐，吊在屋梁上熏干或挂于墙壁 风干，称之为“猪膘”。逢年过节或待客时，割下一块猪膘，用火烧刮干净， 切成块食用。

九、汶川介绍？

汶川县，隶属于四川省阿坝藏族羌族自治州，地处四川省西北部、川西北高原和阿坝藏族羌族自治州东南部，截至2020年11月1日零时，汶川县常住人口数为82971人[4]。汶川县因岷江（古称汶水）而得名，从汉武帝设汶山郡开始，迄今已有两千多年郡县史。

汶川县素有“大禹故里、熊猫家园、康养汶川”之美誉，是全国四个羌族聚居县之一，是藏、羌、回、汉等各族群众交汇融合的地带，都汶高速公路和国道213、317线穿境而过。汶川旅游资源得天独厚，有国家AAAAA级景区汶川特别旅游区、国家AAAA级景区大禹文化旅游区等景点。

2018年，汶川县实现地区生产总值58.48亿元，完成地方公共财政收入3.42亿元，城镇居民和农村居民人均可支配收入分别达到31897元和13437元。

汶川县属温带季风气候，气候随东南向西北地势上升，呈比较完整的垂直气候带，可分为8个不同的自然气候区，故有“十里不同天”之说。但南湿（漩口、映秀地区）北旱（威州、绵虒地区）趋势明显，光、热、水分布不均，年均日照1600小时以上，年平均温度12.9℃。

十、汶川特色？

1 汶川具有丰富的生态资源和独特的地理位置。 2 坐落于四川西部，是积石山造山带和青藏高原交汇处，因此拥有了丰富的高山草甸、森林和自然生态景观。此外，汶川还是川藏南北公路的重要枢纽，这使得汶川成为了整个藏区前往成都的必经之路。3 汶川的特色旅游项目包括欣赏壮丽的高山草甸、领略原始森林的神秘之美、体验跳伞、漂流等运动项目，同时还可以观赏独特的藏族文化和美食。因此，汶川以其优美的自然环境、独特的地理位置、丰富的旅游资源和文化底蕴，成为了全国乃至全球旅游者极为青睐的目的地之一。